立春是二十四節(jié)氣的第一個(gè)節(jié)氣。對(duì)于立春,古籍《群芳譜》中這樣解釋:“立,始建也。春氣始而建立也。”常言道,一年之計(jì)在于春。立春,萬物開始復(fù)蘇,冰雪開始消融,自然界陽氣開始生發(fā)。做好立春養(yǎng)生,將會(huì)是健康一整年的美好開端。




立春時(shí)節(jié)正處于冷暖空氣交匯時(shí)期,天氣忽冷忽熱,變化無常,此時(shí)是流感、肺炎等疾病的高發(fā)期。對(duì)于體質(zhì)虛弱者和免疫力低下的人,要預(yù)防春寒病的發(fā)生,遵循“春捂”的原則,注意防寒保暖,適量增減衣物,嬰幼兒、老人、孕產(chǎn)婦尤應(yīng)如此。





在飲食調(diào)養(yǎng)方面,要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發(fā)散、溫補(bǔ)陽氣之品,如韭菜、蔥、蒜、豆豉、蘑菇、雞肉、牛肉、大棗、牛奶、蜂蜜、香菜等。也可以適當(dāng)選擇一些柔肝、養(yǎng)肝、疏肝理氣的藥食,如枸杞子、郁金、丹參、山藥、百合、銀耳、佛手等。因?yàn)樗嵛度敫,具有收斂的特點(diǎn),不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,故不宜食酸收之味,亦應(yīng)少喝酸梅汁、橙汁、檸檬汁等酸性飲料。


在飲食調(diào)養(yǎng)方面,要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發(fā)散、溫補(bǔ)陽氣之品,如韭菜、蔥、蒜、豆豉、蘑菇、雞肉、牛肉、大棗、牛奶、蜂蜜、香菜等。也可以適當(dāng)選擇一些柔肝、養(yǎng)肝、疏肝理氣的藥食,如枸杞子、郁金、丹參、山藥、百合、銀耳、佛手等。因?yàn)樗嵛度敫,具有收斂的特點(diǎn),不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,故不宜食酸收之味,亦應(yīng)少喝酸梅汁、橙汁、檸檬汁等酸性飲料。



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濟(jì)醫(yī)廣〔2024〕第1511號(hào)